第190章
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第190章
時聞騎著馬回到家的時候，燕克行親自出門來接他。
兩人一個星期沒見，時聞感覺燕克行的眉眼都快變得陌生起來。
遠遠看到燕克行高大的身影出現在牧場門口，時聞什麽也顧不得，直接從馬上跳下去，笑著朝燕克行張開雙臂。
他跳下去的時候，因為慣性的原因狠狠地往前撲了幾步。
燕克行沈穩有力的臂膀穩穩地接住了他。
時聞聞著熟悉的味道，搓了搓燕克行的後背：“說來也奇怪，明明每天都聊天來著，我還是很想你。”
燕克行：“我也想你。瘦了。”
時聞樂了：“不至於吧？短短一個星期就能看得出來瘦了？我們在外面吃得也挺好的。”
燕克行：“臉尖一點了。家裏做了燒鵝，今晚好好吃一頓。”
這個時聞沒什麽意見：“在外面的時候就想念你做的菜。”
兩人一塊往牧場裏面走，時梭馱著的東西，在後面跟著。
等回到正院裏，時聞去洗了手，然後從時梭馱著的東西裏面掏了個密封袋出來：“給你帶的肉幹。”
燕克行帶著笑意：“你還真帶了肉幹回來？”
“那可不？大丈夫一言既出，駟馬難追。”時聞將肉幹往燕克行那邊舉了舉，“我已經撕掉我咬過的部分了，你快嘗嘗這肉幹好不好吃。”
在燕克行漫長的生命中，他吃過許多種肉幹。
那些常見的，不常見的，甚至配方已經失傳了的肉幹他都嘗過，可還是第一次吃到有人特地給他帶回來的大半塊肉幹。
這大半塊肉幹比巴掌大一點，通體紅褐，聞著有一股牛肉特有的香味。
他拿出來嘗了一口，肉幹軟硬適中，鹹辣的調料完全襯托出了牛肉特有的鮮味——確實是非常好吃的一塊肉幹。
時聞觀察著他的表情，見他眉眼中露出喜歡的意思，高興道：“確實很好吃吧？我嘗到的第一時間就想跟你分享了。”
燕克行：“很好吃。等天氣合適了，我們牧場上也做一批。”
時聞：“好。到時候我打聽一下誰家的牛肉比較好，我們多買一點。”
除了肉幹之外，時聞還帶了不少東西回來，其中最特別的要數那一大袋橡子。
燕克行看了一眼橡子：“要拿到山上去種？”
“種一部分，我們自己吃一部分。”時聞愉快地說道，“我老家有吃橡子豆腐的傳統，下山的時候我看到地上有橡子，就想撿點回來讓你一起嘗嘗。”
燕克行：“我沒吃過這個。”
“味道還挺不錯的，就是要泡幾天水才能開始做。”時聞將橡子打開，“裏面有單寧，味道比較苦，得泡掉單寧。”
燕克行：“今天開始泡吧？”
時聞：“也行，那要把殼剝掉再泡。”
燕克行捏捏他的後頸：“我來剝殼，你先去洗澡，然後再吃點東西。”
這幾天在外面沒什麽條件洗澡，時聞也就擦了擦。
現在好不容易回家了，他經燕克行一提醒，整個人都對洗澡充滿了渴望，他直接拿了浴巾沖去浴室。
在即將關上門的時候，時聞想起來，又探出頭來說道：“你記得把其中比較好的橡子挑一批出來，留著我種到山上去。”
燕克行：“知道了。”
時聞：“那我先去洗澡，等洗完澡我跟你一起剝橡子。”
燕克行一邊剝橡子一邊將品相比較好的部分挑出來，時聞洗完澡出來後，他用來裝挑好的橡子的碗已經積滿了小半碗。
時聞看著這些圓滾滾的光滑橡子：“它們真可愛。”
燕克行頭也不擡：“可惜就是有一點苦。”
時聞笑了一下，坐到他身邊，連帶著濕潤的淺香氣一起朝他撲面而去。
燕克行的動作一下頓住了，轉過頭來看著時聞。
時聞湊上去親他，潔白的牙齒間輕輕吐出：“我都洗好澡了，你還真在這邊專心剝橡子？”
燕克行捏著他的後頸一按，將剩下的話堵了回去。
時聞他們的橡子沒有第一時間剝好拿去浸泡，而是第二天早上才放去流動的溪水中浸泡。
燕克行提著袋子：“我一個人過來就好。”
時聞：“又不重，出來走走嘛，我們牧場上的晨景真是漂亮。”
出去那麽多天，時聞回來後還是完全沒有想休息的意思。
他現在就想幹點活，在深愛的牧場上隨便做點什麽。
吃過早餐，又陪小家夥們玩了一會兒，時聞拿著一個布袋子裝著小半袋橡子，打算上山去種橡子。
人們會覺得橡子苦，並不吃這玩意，綿羊豬和黑豬可能就不覺得了。
時聞種橡子的時候怕他家的豬會提前把橡子挖出來吃掉，特地挖了一個半米深的坑把橡子扔下去，然後又結結實實地填上土。
綿羊豬們具有湊熱鬧的習性，走過來在他身邊一拱一拱的，並看著他的動作。
時聞看著自家的綿羊豬母豬。
現在母豬懷孕已經有一個多月了，肚子鼓了起來，能明顯看得出它們的身子變得笨重了。
母豬懷孕只需要差不多四個月的時間，懷胎的數量又多，所以肚皮大得特別明顯。
時聞忍不住輕輕摸了摸旁邊的綿羊豬。
綿羊豬一動不動地讓他摸，他很輕易就感覺到了裏面的胎動。
豬肚子一鼓一鼓的，看起來少說有十只豬崽子。
時聞將手拿開，決定等會兒就給綿羊豬的母豬們加精糧，順便把那兩只黑豬的母豬算上，讓它們好好補一補。
時聞好些天沒在家，牧場上落下的活計比較多。
他每天忙忙碌碌，一晃十多天過去，牧場由六月進入七月，草場上的草長得更高了，天氣也更加熱了。
他們每天起來都是大晴天，藍汪汪的天空跟玻璃一樣，又藍又透。
小溪裏的橡子總算泡好了，拿回來再浸泡的時候已經浸泡不出黃色的水，而全部變成了清水。
根據時聞的經驗，橡子泡到這個程度就算泡好了。
時聞將它們用破壁機打碎打成糊糊，然後再過濾沈澱，沈澱出來的澱粉加水煮成漿糊，再冷卻之後，才是正兒八經的橡子豆腐。
燕克行看著已經做好的黃色豆腐，說道：“真不容易。”
時聞笑：“是啊，小時候我奶奶他們做這個豆腐就需要特別久的時間，而我們對這個豆腐的期待也在日覆一日的等待中逐漸拉滿，等真正吃的那一刻，就感覺到無比滿足了。”
時聞給燕克行夾了一塊橡子豆腐：“不是什麽好東西，我就是特別想讓你嘗嘗我小時候吃過的東西。”
燕克行仔細咬了一口：“挺不錯的，有種植物特別的香氣，口感也好。”
時聞低頭咬了一口，臉上露出笑容：“是，這次處理得特別好，一點都不苦。”
燕克行：“你小時候吃的橡子豆腐也有苦的嗎？”
時聞：“處理得不好的時候就會發苦，那時候我奶奶就喜歡用豬油、蒜米和辣椒炒，炒好之後也挺下飯的。”
說起小時候，時聞露出懷念的神色。
他說以前的生活，也說各路親戚。
燕克行很少聽他說這些，問道：“你現在跟這些親戚們還有來往嗎？”
“基本沒有了，逢年過節的時候會跟我姑說兩句，頂多發個紅包，其他的就沒了。”時聞頓了頓，“說是親戚，其實都是我爸媽的親戚，他們各自成家後，我跟他們的關系一般，跟他們各自的親戚關系就更加一般了。”
燕克行說到這裏用手輕輕貼著他的臉：“會想他們嗎？”
“想肯定會想，不過想不想也就那樣。”時聞吃著飯沒什麽特別的表情，“這麽多年都過去了，沒什麽好說的。現在你就是我的家人，我唯一的家人。”
燕克行輕輕“嗯”了一聲：“你也是我唯一的家人。”
時聞確實很久沒想起父母了，他對父母的想念甚至沒有對童年美食的想念來得深。
這天早上，時聞起來的時候突然覺得眼睛突突地跳，非常不舒服。
他用一只手捂著眼睛，皺起了眉頭。
燕克行看他弓著脊背坐在床上，擡手輕輕拍了一下他光裸的脊背：“怎麽了？”
時聞：“不知道為什麽，一起來我的右眼就一直不停跳著，總感覺會出什麽事？”
燕克行：“是不是昨天晚上看書太久了，眼睛有點疲勞？”
時聞皺眉：“不至於吧？我昨天晚上看書的時間跟平常是一樣的。”
說是這麽說，時聞有點擔心，是不是之前說了父母的事，所以那邊出事了？
吃完早餐他特地問了姑姑一下。
他姑跟他很久沒聊了，沒有察覺到他的旁敲側擊，只說大家一切都還好。
看來不是他八百年不聯系的親戚那邊的事了，時聞一哂，騎著馬檢查了一遍牧場的隱患。
他提心吊膽了一整天，這一天來什麽事也沒發生，風平浪靜的。
直到傍晚，時聞正在後院裏摘菜，忽然聽到外面黑娃它們“汪汪汪”的大叫聲。
那個聲音非常大，裏面充滿著濃濃的警告，時聞一聽就知道絕對有什麽事情發生了。
時聞將手裏的蔬菜放在籃子裏，又把籃子提溜到旁邊，心裏松了口氣，懸著的那只靴子總算掉下來了，他就說肯定有什麽事情要發生。
他以為是牧場來了陌生人或者別的什麽，沒想到走出去一看，只見一頭褐牛發狂地奔跑著。
這是他們牧場的二代牛，去年出生的，因為沒什麽靈性，體質也比較一般，他一直當肉牛來養。
這頭騸過的公牛平時還挺溫順，一直沒惹過什麽事，現在卻不知道怎麽了，突然發了狂在牧場上橫沖直撞起來。
它已經有一歲多了，在時聞他們的精心飼養下，體重超過四百公斤。
這麽大的牛在牧場裏瘋跑起來，大地都在輕輕顫抖。
牧場裏的其他牲畜被嚇得四處亂竄，尤其布雷斯雞跟大鵝，現在已經舉著翅膀連跑帶飛，恨不得離這頭發狂的牛越遠越好。
狗子們倒是盡職盡責地從各個方向趕這頭牛，試圖讓它回到畜棚裏去。
只是已經紅了眼睛的牛已經看不懂狗子們的指令了，奔跑的方向也沒什麽特定的方向，只滿草場亂竄。
時聞之前還不怎麽著急，一出來看到這幅景象一下子就急了，連忙找狗子們喊道：“別追了，讓它跑，小心受傷！！！”
這麽大一頭牛，要是一不小心踢著或撞到狗子們，那後果就嚴重了。
就在時聞說話的時候，發狂的牛從他旁邊跑過去，直接踩到了一只雞，那雞一下就不動了。
狗子們看發狂的牛已經造成了牧場的損失，更加生氣，在旁邊使勁地汪汪叫著。
時聞一邊跑一邊做手勢，對狗子們喊話：“停下，不許再追了！黑娃，狼王，你們兩個帶好隊伍，不許再追了！”
黑娃和狼王聽到時聞這麽指揮，率先停了下來，並攔住其他想要追上前去的狗。
時聞見事態初步控制了，這才往那頭發狂的牛那邊跑過去。
他積威甚重，牛哪怕發狂了，還是有點怕他，一看到他追過來立即轉向往另一邊跑去。
那邊已經是鐵絲網了。
時聞家修補鐵絲網的時候用的都是最好的材料，有一定的防撞能力，平時就算是公雪豹來了，都不一定能撞得開。
然而這些鐵絲網對發狂的牛來說就跟紙糊的一樣，發狂的牛一個停頓都沒有，直接撞上鐵絲網，然後又踩著倒塌的鐵絲網狂奔了出去。
如果牛只在牧場裏發狂，時聞還沒那麽著急，稍微讓它跑一跑，等它發洩掉多餘的力氣也是可以的。
它要是跑出去了，事情就麻煩了，外面那麽多人、車和牲畜，隨便撞上哪個都是災難。
時聞見狀一下就急了，從墻根邊上直接用衣服的下擺兜了一兜磚頭，然後喊時梭：“時梭過來，我們去追牛！”
時梭十分有眼色地跑過來：“唏律律！”
它之前處於自由吃草的狀態，時聞既沒有給它佩戴韁繩，也沒綁上馬鞍，它就光溜溜一匹馬。
要在平時，想這麽騎馬，實在太難了。
時聞此刻卻不嫌棄，直接將衣兜往上一提，用牙齒咬住衣服的下擺，兜著一兜磚頭直接翻身上馬。
時梭實在太聰明了，一看時聞的情況就知道他要追那頭牛，等他抱著自己的脖子之後立刻邁開四蹄往前跑了出去。
牛發狂了，跑得也遠不如駿馬快。
時聞從兜裏拿出磚頭往牛那邊扔去，試圖控制它的方向：“你給我下來，不許往公路上跑！”
牛壓根聽不見，差點被磚頭砸到之後，它跑得更快了，哞哞叫著，紅著眼睛噴出熾熱的氣息。
傍晚，滿天都是晚霞。
黯淡的光芒灑在馬路上，這邊基本沒什麽車輛，卻架不住有一頭發狂的牛在路上狂奔。
時聞縱馬試圖跑到它前面去，就在這個時候，前面突然緩緩開來一輛車。
司機看起來已經註意到這邊的情況了，盡量放緩了車速，卻架不住牛已經發狂了，根本不怕什麽車，還往他那邊跑。
時聞原本想將牛趕下公路，然後再慢慢查看情況，等它發洩掉力氣之後，看能不能把它牽回去救治。
一看牛可能會撞到車，時聞一下急了，之前收著的力氣也不再收著了。
他掏出磚頭就往前扔，磚頭破開空氣發出呼呼的風聲，哐一聲砸在牛腦袋上。
司機嚇了一大跳，趕緊剎車。
尖銳的剎車聲和牛“哞”聲幾乎同時響起。
時聞的力氣實在太大了，磚頭又十分有分量。
磚頭砸在牛腦袋上後，直接四分五裂，碎成了塊塊。
牛又往前面沖了幾米，然後沖勢止住了，在原地搖晃了一下，開始往旁邊倒：“哞。”
司機一楞一楞的，好不容易才回過神來。
時聞做手勢，示意他可以過去了。
司機便將車往前開了開，等路過牛的時候，他停下了車，打開車窗，問時聞：“兄弟要幫忙不？”
時聞擺手：“不用了，沒嚇到你吧？不好意思啊。”
司機：“那倒沒有，我還沒來得及受到驚嚇，你已經把這頭牛給收拾了。你這準頭不錯啊。”
時聞苦笑了一下，又擺擺手。
司機也沒有在這裏多停留的意思，見他確實不需要幫忙之後慢慢離開了。
時聞走過去查看牛的情況。
牛被磚頭直接砸的頭破血流，現在只剩下微弱的呼吸。
他檢查了一下牛的情況，發現身上多處都有被叮咬的痕跡，其中牛耳朵、眼周和肛處看起來最嚴重。
怪不得牛會發狂。
時聞嘆了口氣，然後拉著牛，憑借著自己的巨力，硬生生將牛從公路上拖下來，拖到旁邊的草場上。
剛剛連跑帶扔磚頭，現在又將牛拖了下去，時聞整個人累得不行，手腳都已經發軟了。
他坐在草場上，給燕克行打電話。
剛剛“餵”了一聲，燕克行已經聽出了他聲音裏的不對：“怎麽了？出什麽事了嗎？”
時聞：“恭喜你，猜對了。”
時聞坐在草場上，嘆著氣說道：“早上眼皮子跳果然是預兆，剛剛家裏的一頭牛被馬蜂叮了，發了狂沖出牧場，還沖到了公路上，我一著急就用磚頭把它打得，嗯，只剩了一口氣。”
燕克行：“你發個定位給我，我馬上趕過來，我已經在回家的路上了。”
時聞：“好，那我坐在這裏等你。”
時聞掛斷電話發了個定位過去，狗子們已經趕過來了。
黑娃它們圍著牛轉了幾圈，然後蹲在時聞附近。
狗子們毛茸茸的身體挨著時聞，源源不斷地散發出熱意。
時聞兩手一伸，一只手摟著狼王，一只手摟著黑娃，將身上的大部分重量壓在它們身上。
倆狗也沒什麽意見，蹲坐著將時聞的重量撐了起來，看起來跟時聞邊上蹲著兩只石獅子一樣。
燕克行趕過來的時候就看到這個情景。
他走到時聞面前，伸手摸了摸他的腦袋，問道：“沒事吧？”
時聞：“我沒什麽事，不過這頭牛只剩下最後一口氣了，以我專業的眼光來看它應該活不了了。”
燕克行：“不叫斯克維爾來看看嗎？”
時聞：“沒什麽必要了，我們現在要做的就是請宰牛的人過來。”
燕克行拍拍他的肩：“你坐在這裏休息一會兒，我來處理吧。”
“不用了，看到你過來我就有力氣了。”時聞張開雙臂摟著燕克行的腰，“你讓我抱一會兒，我再打電話叫張哥他們過來。”
燕克行：“抱多久都可以。”
時聞將臉埋在燕克行腹部，深深吸了口氣，然後恢覆了點精神。
他們牧場很少有什麽損失，這次真是太意外了。
時聞從兜裏掏出手機，先打電話給張德元，大致說了一下情況。
張德元在那邊叫了起來：“臥槽，你家的牛在哪裏被馬蜂叮的？這兩天我已經聽說過好幾起牲畜被馬蜂叮了的事了。”
時聞：“就在牧場上吧，我也不是很清楚。”
張德元：“那村子附近肯定有馬蜂窩，我跟傅蒙說一下，得請消防隊的人過來幫忙看看才行，那麽多孩子呢。”
時聞：“你說吧。現在你先幫忙推薦一下，處理牛比較利索的人。”
張德元：“這個你直接找我就行了，還要找別人？你等著，我磨了刀就過來。”
時聞看著邊上倒下的大牛，問道：“你一個人行嗎？我們家這頭牛比較大，一個人的話可能會比較難弄。”
張德元想了想：“那你請唐大河過來吧，他的手腳也很利索，還有處理牛的經驗。我跟他配合得比較好。”
唐大河來時聞家幫忙殺過綿羊豬，時聞倒不知道他還會處理牛。
不過是張德元推薦的人，時聞也沒什麽意見，只打電話過去，加了工資請對方過來一趟。
張德元和唐大河都很快來了，他們帶了全套的工具來，還開了卡車過來。
時聞和燕克行一起搭手，四人將牛運回牧場。
張德元看著時聞家的牛，嘆著氣說道：“可惜了，這麽好的牛。再養一年，體重翻個倍不成問題。”
時聞現在已經緩過來了：“意外事件嘛，誰都沒辦法。”
唐大河：“你家的牛登記備案了沒有？要是登記了，可以處理了，明天賣出去。”
時聞：“沒呢，最近沒有宰殺的計劃，也就沒有登記。我們留在牧場上自己吃吧，懶得往外賣了。”
牛已經變成這樣了，得抓緊時間處理。
張德元和唐大河也沒有多說，回去之後立即幫忙開始處理牛了。
他們在院子裏處理，狗子們在邊上圍觀。
時聞和燕克行則將之前倒下的鐵絲網重新扶起來又加固了一下，然後去畜棚和禽舍查看牲畜們和禽類的情況。
好在發狂的牛雖然引起了一定的騷動，但造成的損失不算太大，也就撞到一處鐵絲網跟踩死一只布雷斯雞。
踩死的布雷斯雞自然成了他們的盤中餐。
除了雞之外，他們也取了一部分牛肉和牛內臟準備做晚餐。
他們家這頭牛確實養的非常不錯，哪怕還小，肌肉已經有一點雪花的模樣，肉質也很鮮嫩，聞起來有一種特別香濃的牛肉味。
這樣上好的牛肉也不用怎麽烹飪，只需要切成薄片爆炒，炒出來的牛肉就已經很香了。
時聞和燕克行先給小家夥們準備飯，然後招呼張德元和唐大河過來吃晚飯。
四個人坐在餐桌前，今天的硬菜有布雷斯雞的雞湯跟小炒牛肉，聞著都很香。
張德元不樂意用他們家的小碗，特地拿了個大盆，咣咣裝了一大盆飯。
唐大河也學著他的樣子拿了個大盆裝了一大盆白飯，然後大家開吃。
大家第一筷子就夾向了牛肉。
牛肉又鮮又嫩，還有一股淡淡的奶香味，吃起來非常肥嫩可口。
張德元看著牛肉說道：“不知道是燕克行的手藝特別好，還是這個牛肉的品質特別好，這小炒牛肉真香，我好多年沒吃過那麽香的牛肉了。”
唐大河擡眼看他：“我就沒吃過這麽香的牛肉，你小子有口福啊！”
張德元：“我是小時候去舅舅家吃過一次特別好吃的小炒牛肉，可能那個時候缺衣少食，那牛肉格外香，現在四五十年了，我還記著。”
“我就說，你家專門搞羊肉，又不是搞牛肉，去哪吃到那麽好的牛肉？”唐大河夾著牛肉，“剛剛宰牛的時候我就想說了，看牛這鮮嫩的程度，切下來直接做刺身都可以了。”
時聞已經吃過食品安全問題的虧了，聞言連忙擺手：“這個不行，還是得檢測了沒問題才能考慮，我們家的牛肉不一定符合生食牛肉的標準。”
唐大河：“我就說一說嘛，現在讓我吃，我肯定也沒那個膽子。”
張德元：“時聞你家的牛肉開始育肥了沒？我看要比市面上的牛肉肥美好多。”
時聞：“沒來得及，我們家餵這批二代牛，還是按一齡牛的飼養標準去養，主要以長骨架為主，沒考慮育肥的事情。”
張德元：“那多少也有點育肥效果？我看你們已經餵了各種精糧和氨化牧草？”
時聞點頭：“要這麽說的話，那應該也算的。”
吃完晚飯後，張德元和唐大河繼續去處理牛。
時聞則打電話通知弓疆和祝佶他們，讓他們明天過來吃牛肉。
大家都很驚訝，怎麽忽然宰牛了。
時聞將他們拉到群裏，統一把事情說了一下。
藺誠騫：【時哥，你們那裏馬蜂的情況還挺嚴重啊？我記得第一回見到你的時候，就是因為師兄騎著的馬被馬蜂叮了，發狂然後跑到你那邊去？】
時聞也想起來了：【對，當時還是我上前去幫忙拉住了馬。】
藺誠騫：【是啊，後來大家就認識了。這麽多年過去，馬蜂的問題還是沒得到解決嗎？】
時聞：【可能因為大家都忙，馬蜂也不經常下到下面，就沒怎麽管。】
燕克行：【平時見得少，馬蜂窩只要沒長到大家的牧場或者家裏，大家一般就不會處理。】
祝佶：【那現在不能拖了，還是得趕緊請人處理才行。我幫忙跟消防隊那邊說一聲？我跟他們那邊還挺熟的。】
時聞：【剛剛吃完飯的時候我已經問過了，今年春消防隊過來幫忙找了兩次，沒能怎麽找到馬蜂窩。等哪天有空了我看看用肉誘一下，再找找吧。】
祝佶：【擇日不如撞日，要不然就明天去找找得了，反正明天不也是要去你家吃牛肉嗎？不能白吃你家的牛肉啊。】
藺誠騫：【對啊，要不然我們明天就找吧。亡羊補牢，為時不晚。】
大家對著馬蜂窩這件事情都充滿了興趣，一聽祝佶這麽提議，眾人紛紛響應，還表示明天要穿防護套裝過來。
時聞看群裏他們你一言我一語地熱烈討論著，漸漸也被勾起了興趣：【那行，明天我們就去找馬蜂窩吧，只要能找到其中一只馬蜂，應該就能很快找到它們的窩了。】
大家經常來時聞家牧場上吃飯已經不太好意思了，聽說這次要來幹活，大家非常積極踴躍。
第二天六點多，祝佶就開著車先到了。
時聞聽到牧場外面傳來喇叭聲，打著哈欠去給他開門：“要不要那麽早？天都還沒有亮透呢。”
祝佶：“當然要早一點啊！等會兒大家都來了，有些話就不那麽方便說了。”
說著，祝佶從車後座抱了臺儀器下來：“快快快，我帶了便攜式儀器過來，先檢測一下你們家牛肉的異能值。”
時聞：“還堆在廚房排酸呢，你跟我來。”
這麽大一頭牛，時聞他們又不往外賣，頂多送點給朋友們，所以自家留下來的肉非常多。
昨晚，張德元他們把處理好的牛肉搬到廚房，有一部分直接送入冰箱冷凍，另外一部分則放在廚房排酸。
直接冷凍的肉，他們到時候解凍了，吃起來跟新鮮的肉差別不大。
排好酸的肉，他們則會在這幾天抓緊時間煎炒烹炸，另外取一部分出來做牛肉幹。
好肉做成的好牛肉幹味道應該會不錯，時聞現在已經開始期待了。
時聞帶著祝佶過去廚房：“肉都在這裏了，各個部位的都有，你隨便找個部位開始檢測吧。”
祝佶：“行，我就隨機抽樣了。這些牛肉都沒洗過水吧？有雜質會影響精確度。”
時聞：“放心，我們的肉從不洗水，洗了之後就不是那個風味了。”
祝佶點點頭，然後小心取了樣，放到檢測盒子裏，再塞入檢測儀器中開始檢測。
他帶來的儀器已經設定好參數了，只要將樣品放進去，再打開儀器立即就可以開始檢測。
檢測的過程需要點時間。
時聞舀了點咖啡粉，做了三杯咖啡出來，將其中一杯遞給祝佶：“先喝點咖啡吧，我們家鮮奶泡的咖啡，味道可絕了。”
祝佶這才想起來：“燕克行呢？”
時聞：“在書房裏加班，他今天要跟我們出去找馬蜂窩，說得先把工作做完。”
兩人喝著咖啡等待著檢測結果。
沒多久檢測結果在屏幕上顯現了出來，祝佶盯著其中的異能值：“357，牛肉的異能值是357。”
祝佶說著，直接將檢測結果打印了出來，遞給時聞。
時聞看了一下檢測結果：“跟我想象中的差不多。”
祝佶：“這也能猜到？”
時聞：“看年限嘛，我感覺，同一年限的產物，異能值的差別不是太大。”
祝佶擡杠：“同一年限，雞和牛就差得有點遠。”
時聞看他一眼：“因為這個是二代牛，考慮的時候要考慮一下它父母輩的積累。”
祝佶：“那倒差不多。”
牛肉的異能值在時聞的意料之中，並不算太驚喜，當然也不會令人失望。
時聞感覺這些牛肉還是凍著，留在自家慢慢吃吧。
這個級別的牛肉，留給自家慢慢補一下也挺好。
燕克行在加班，今天的早餐由時聞和祝佶準備。
有那麽多新鮮的好牛肉在廚房裏，也不怎麽需要廚師的烹飪技巧。
時聞直接熬了一鍋牛骨湯，然後又鹵了牛肉，給大家下面條吃。
配面條的蔬菜則是後院的黃瓜跟豌豆尖，這兩種蔬菜也很好吃。
吃完早餐已經八點多了，大家在前院集合。
除了過來幫忙的人之外，時聞家的小家夥們也在邊上等著了。
尤其追雲，它一早就飛過來了，站在屋檐下，微微閉著眼睛，神態那叫一個安詳。
當它睜開眼睛的時候，那銳利的眼神則讓它的天空霸主地位一覽無餘。
時聞看到追雲，朝追雲招招手：“追雲快過來，我帶你認一下馬蜂窩，等會兒你在天空上飛，看到馬蜂窩的時候就叫我們，知道不？”
追雲飛到時聞的肩膀上，用爪子輕輕踩著他的肩膀，然後鷹唳一聲，看起來格外乖巧。
旁邊的藺誠騫想摸，擡手擡了好幾下，對上追雲的眼神後又慢慢放下了手。
時聞打開手機給追雲看了一下馬蜂窩的圖片，讓它在天空中寧可殺錯，不要放過。
以它能發現雞樅的變態視力，找馬蜂窩肯定也很簡單。
當然，發現了馬蜂窩鳴叫示警就行，千萬不要一只鷹飛下來對付馬蜂，要不然被馬蜂叮了，那後果就嚴重了。
除了追雲，時聞也給其他小家夥看，特別囑咐小雪豹它們：“你們也是，看到了馬蜂窩跑回來報告就行，千萬不要自己上去，被叮腫了，會被嘲笑的哈。”
小雪豹和白虎叫出了聲：“喵嗷。”
時聞看著已經準備好了的小家夥們，揮了揮手：“那大家就開始吧，今天也來比賽，看誰能在不受傷的情況下能找到最多的馬蜂窩，贏了也有獎勵啊。”
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時聞騎著馬回到家的時候，燕克行親自出門來接他。
兩人一個星期沒見，時聞感覺燕克行的眉眼都快變得陌生起來。
遠遠看到燕克行高大的身影出現在牧場門口，時聞什麽也顧不得，直接從馬上跳下去，笑著朝燕克行張開雙臂。
他跳下去的時候，因為慣性的原因狠狠地往前撲了幾步。
燕克行沈穩有力的臂膀穩穩地接住了他。
時聞聞著熟悉的味道，搓了搓燕克行的後背：“說來也奇怪，明明每天都聊天來著，我還是很想你。”
燕克行：“我也想你。瘦了。”
時聞樂了：“不至於吧？短短一個星期就能看得出來瘦了？我們在外面吃得也挺好的。”
燕克行：“臉尖一點了。家裏做了燒鵝，今晚好好吃一頓。”
這個時聞沒什麽意見：“在外面的時候就想念你做的菜。”
兩人一塊往牧場裏面走，時梭馱著的東西，在後面跟著。
等回到正院裏，時聞去洗了手，然後從時梭馱著的東西裏面掏了個密封袋出來：“給你帶的肉幹。”
燕克行帶著笑意：“你還真帶了肉幹回來？”
“那可不？大丈夫一言既出，駟馬難追。”時聞將肉幹往燕克行那邊舉了舉，“我已經撕掉我咬過的部分了，你快嘗嘗這肉幹好不好吃。”
在燕克行漫長的生命中，他吃過許多種肉幹。
那些常見的，不常見的，甚至配方已經失傳了的肉幹他都嘗過，可還是第一次吃到有人特地給他帶回來的大半塊肉幹。
這大半塊肉幹比巴掌大一點，通體紅褐，聞著有一股牛肉特有的香味。
他拿出來嘗了一口，肉幹軟硬適中，鹹辣的調料完全襯托出了牛肉特有的鮮味——確實是非常好吃的一塊肉幹。
時聞觀察著他的表情，見他眉眼中露出喜歡的意思，高興道：“確實很好吃吧？我嘗到的第一時間就想跟你分享了。”
燕克行：“很好吃。等天氣合適了，我們牧場上也做一批。”
時聞：“好。到時候我打聽一下誰家的牛肉比較好，我們多買一點。”
除了肉幹之外，時聞還帶了不少東西回來，其中最特別的要數那一大袋橡子。
燕克行看了一眼橡子：“要拿到山上去種？”
“種一部分，我們自己吃一部分。”時聞愉快地說道，“我老家有吃橡子豆腐的傳統，下山的時候我看到地上有橡子，就想撿點回來讓你一起嘗嘗。”
燕克行：“我沒吃過這個。”
“味道還挺不錯的，就是要泡幾天水才能開始做。”時聞將橡子打開，“裏面有單寧，味道比較苦，得泡掉單寧。”
燕克行：“今天開始泡吧？”
時聞：“也行，那要把殼剝掉再泡。”
燕克行捏捏他的後頸：“我來剝殼，你先去洗澡，然後再吃點東西。”
這幾天在外面沒什麽條件洗澡，時聞也就擦了擦。
現在好不容易回家了，他經燕克行一提醒，整個人都對洗澡充滿了渴望，他直接拿了浴巾沖去浴室。
在即將關上門的時候，時聞想起來，又探出頭來說道：“你記得把其中比較好的橡子挑一批出來，留著我種到山上去。”
燕克行：“知道了。”
時聞：“那我先去洗澡，等洗完澡我跟你一起剝橡子。”
燕克行一邊剝橡子一邊將品相比較好的部分挑出來，時聞洗完澡出來後，他用來裝挑好的橡子的碗已經積滿了小半碗。
時聞看著這些圓滾滾的光滑橡子：“它們真可愛。”
燕克行頭也不擡：“可惜就是有一點苦。”
時聞笑了一下，坐到他身邊，連帶著濕潤的淺香氣一起朝他撲面而去。
燕克行的動作一下頓住了，轉過頭來看著時聞。
時聞湊上去親他，潔白的牙齒間輕輕吐出：“我都洗好澡了，你還真在這邊專心剝橡子？”
燕克行捏著他的後頸一按，將剩下的話堵了回去。
時聞他們的橡子沒有第一時間剝好拿去浸泡，而是第二天早上才放去流動的溪水中浸泡。
燕克行提著袋子：“我一個人過來就好。”
時聞：“又不重，出來走走嘛，我們牧場上的晨景真是漂亮。”
出去那麽多天，時聞回來後還是完全沒有想休息的意思。
他現在就想幹點活，在深愛的牧場上隨便做點什麽。
吃過早餐，又陪小家夥們玩了一會兒，時聞拿著一個布袋子裝著小半袋橡子，打算上山去種橡子。
人們會覺得橡子苦，並不吃這玩意，綿羊豬和黑豬可能就不覺得了。
時聞種橡子的時候怕他家的豬會提前把橡子挖出來吃掉，特地挖了一個半米深的坑把橡子扔下去，然後又結結實實地填上土。
綿羊豬們具有湊熱鬧的習性，走過來在他身邊一拱一拱的，並看著他的動作。
時聞看著自家的綿羊豬母豬。
現在母豬懷孕已經有一個多月了，肚子鼓了起來，能明顯看得出它們的身子變得笨重了。
母豬懷孕只需要差不多四個月的時間，懷胎的數量又多，所以肚皮大得特別明顯。
時聞忍不住輕輕摸了摸旁邊的綿羊豬。
綿羊豬一動不動地讓他摸，他很輕易就感覺到了裏面的胎動。
豬肚子一鼓一鼓的，看起來少說有十只豬崽子。
時聞將手拿開，決定等會兒就給綿羊豬的母豬們加精糧，順便把那兩只黑豬的母豬算上，讓它們好好補一補。
時聞好些天沒在家，牧場上落下的活計比較多。
他每天忙忙碌碌，一晃十多天過去，牧場由六月進入七月，草場上的草長得更高了，天氣也更加熱了。
他們每天起來都是大晴天，藍汪汪的天空跟玻璃一樣，又藍又透。
小溪裏的橡子總算泡好了，拿回來再浸泡的時候已經浸泡不出黃色的水，而全部變成了清水。
根據時聞的經驗，橡子泡到這個程度就算泡好了。
時聞將它們用破壁機打碎打成糊糊，然後再過濾沈澱，沈澱出來的澱粉加水煮成漿糊，再冷卻之後，才是正兒八經的橡子豆腐。
燕克行看著已經做好的黃色豆腐，說道：“真不容易。”
時聞笑：“是啊，小時候我奶奶他們做這個豆腐就需要特別久的時間，而我們對這個豆腐的期待也在日覆一日的等待中逐漸拉滿，等真正吃的那一刻，就感覺到無比滿足了。”
時聞給燕克行夾了一塊橡子豆腐：“不是什麽好東西，我就是特別想讓你嘗嘗我小時候吃過的東西。”
燕克行仔細咬了一口：“挺不錯的，有種植物特別的香氣，口感也好。”
時聞低頭咬了一口，臉上露出笑容：“是，這次處理得特別好，一點都不苦。”
燕克行：“你小時候吃的橡子豆腐也有苦的嗎？”
時聞：“處理得不好的時候就會發苦，那時候我奶奶就喜歡用豬油、蒜米和辣椒炒，炒好之後也挺下飯的。”
說起小時候，時聞露出懷念的神色。
他說以前的生活，也說各路親戚。
燕克行很少聽他說這些，問道：“你現在跟這些親戚們還有來往嗎？”
“基本沒有了，逢年過節的時候會跟我姑說兩句，頂多發個紅包，其他的就沒了。”時聞頓了頓，“說是親戚，其實都是我爸媽的親戚，他們各自成家後，我跟他們的關系一般，跟他們各自的親戚關系就更加一般了。”
燕克行說到這裏用手輕輕貼著他的臉：“會想他們嗎？”
“想肯定會想，不過想不想也就那樣。”時聞吃著飯沒什麽特別的表情，“這麽多年都過去了，沒什麽好說的。現在你就是我的家人，我唯一的家人。”
燕克行輕輕“嗯”了一聲：“你也是我唯一的家人。”
時聞確實很久沒想起父母了，他對父母的想念甚至沒有對童年美食的想念來得深。
這天早上，時聞起來的時候突然覺得眼睛突突地跳，非常不舒服。
他用一只手捂著眼睛，皺起了眉頭。
燕克行看他弓著脊背坐在床上，擡手輕輕拍了一下他光裸的脊背：“怎麽了？”
時聞：“不知道為什麽，一起來我的右眼就一直不停跳著，總感覺會出什麽事？”
燕克行：“是不是昨天晚上看書太久了，眼睛有點疲勞？”
時聞皺眉：“不至於吧？我昨天晚上看書的時間跟平常是一樣的。”
說是這麽說，時聞有點擔心，是不是之前說了父母的事，所以那邊出事了？
吃完早餐他特地問了姑姑一下。
他姑跟他很久沒聊了，沒有察覺到他的旁敲側擊，只說大家一切都還好。
看來不是他八百年不聯系的親戚那邊的事了，時聞一哂，騎著馬檢查了一遍牧場的隱患。
他提心吊膽了一整天，這一天來什麽事也沒發生，風平浪靜的。
直到傍晚，時聞正在後院裏摘菜，忽然聽到外面黑娃它們“汪汪汪”的大叫聲。
那個聲音非常大，裏面充滿著濃濃的警告，時聞一聽就知道絕對有什麽事情發生了。
時聞將手裏的蔬菜放在籃子裏，又把籃子提溜到旁邊，心裏松了口氣，懸著的那只靴子總算掉下來了，他就說肯定有什麽事情要發生。
他以為是牧場來了陌生人或者別的什麽，沒想到走出去一看，只見一頭褐牛發狂地奔跑著。
這是他們牧場的二代牛，去年出生的，因為沒什麽靈性，體質也比較一般，他一直當肉牛來養。
這頭騸過的公牛平時還挺溫順，一直沒惹過什麽事，現在卻不知道怎麽了，突然發了狂在牧場上橫沖直撞起來。
它已經有一歲多了，在時聞他們的精心飼養下，體重超過四百公斤。
這麽大的牛在牧場裏瘋跑起來，大地都在輕輕顫抖。
牧場裏的其他牲畜被嚇得四處亂竄，尤其布雷斯雞跟大鵝，現在已經舉著翅膀連跑帶飛，恨不得離這頭發狂的牛越遠越好。
狗子們倒是盡職盡責地從各個方向趕這頭牛，試圖讓它回到畜棚裏去。
只是已經紅了眼睛的牛已經看不懂狗子們的指令了，奔跑的方向也沒什麽特定的方向，只滿草場亂竄。
時聞之前還不怎麽著急，一出來看到這幅景象一下子就急了，連忙找狗子們喊道：“別追了，讓它跑，小心受傷！！！”
這麽大一頭牛，要是一不小心踢著或撞到狗子們，那後果就嚴重了。
就在時聞說話的時候，發狂的牛從他旁邊跑過去，直接踩到了一只雞，那雞一下就不動了。
狗子們看發狂的牛已經造成了牧場的損失，更加生氣，在旁邊使勁地汪汪叫著。
時聞一邊跑一邊做手勢，對狗子們喊話：“停下，不許再追了！黑娃，狼王，你們兩個帶好隊伍，不許再追了！”
黑娃和狼王聽到時聞這麽指揮，率先停了下來，並攔住其他想要追上前去的狗。
時聞見事態初步控制了，這才往那頭發狂的牛那邊跑過去。
他積威甚重，牛哪怕發狂了，還是有點怕他，一看到他追過來立即轉向往另一邊跑去。
那邊已經是鐵絲網了。
時聞家修補鐵絲網的時候用的都是最好的材料，有一定的防撞能力，平時就算是公雪豹來了，都不一定能撞得開。
然而這些鐵絲網對發狂的牛來說就跟紙糊的一樣，發狂的牛一個停頓都沒有，直接撞上鐵絲網，然後又踩著倒塌的鐵絲網狂奔了出去。
如果牛只在牧場裏發狂，時聞還沒那麽著急，稍微讓它跑一跑，等它發洩掉多餘的力氣也是可以的。
它要是跑出去了，事情就麻煩了，外面那麽多人、車和牲畜，隨便撞上哪個都是災難。
時聞見狀一下就急了，從墻根邊上直接用衣服的下擺兜了一兜磚頭，然後喊時梭：“時梭過來，我們去追牛！”
時梭十分有眼色地跑過來：“唏律律！”
它之前處於自由吃草的狀態，時聞既沒有給它佩戴韁繩，也沒綁上馬鞍，它就光溜溜一匹馬。
要在平時，想這麽騎馬，實在太難了。
時聞此刻卻不嫌棄，直接將衣兜往上一提，用牙齒咬住衣服的下擺，兜著一兜磚頭直接翻身上馬。
時梭實在太聰明了，一看時聞的情況就知道他要追那頭牛，等他抱著自己的脖子之後立刻邁開四蹄往前跑了出去。
牛發狂了，跑得也遠不如駿馬快。
時聞從兜裏拿出磚頭往牛那邊扔去，試圖控制它的方向：“你給我下來，不許往公路上跑！”
牛壓根聽不見，差點被磚頭砸到之後，它跑得更快了，哞哞叫著，紅著眼睛噴出熾熱的氣息。
傍晚，滿天都是晚霞。
黯淡的光芒灑在馬路上，這邊基本沒什麽車輛，卻架不住有一頭發狂的牛在路上狂奔。
時聞縱馬試圖跑到它前面去，就在這個時候，前面突然緩緩開來一輛車。
司機看起來已經註意到這邊的情況了，盡量放緩了車速，卻架不住牛已經發狂了，根本不怕什麽車，還往他那邊跑。
時聞原本想將牛趕下公路，然後再慢慢查看情況，等它發洩掉力氣之後，看能不能把它牽回去救治。
一看牛可能會撞到車，時聞一下急了，之前收著的力氣也不再收著了。
他掏出磚頭就往前扔，磚頭破開空氣發出呼呼的風聲，哐一聲砸在牛腦袋上。
司機嚇了一大跳，趕緊剎車。
尖銳的剎車聲和牛“哞”聲幾乎同時響起。
時聞的力氣實在太大了，磚頭又十分有分量。
磚頭砸在牛腦袋上後，直接四分五裂，碎成了塊塊。
牛又往前面沖了幾米，然後沖勢止住了，在原地搖晃了一下，開始往旁邊倒：“哞。”
司機一楞一楞的，好不容易才回過神來。
時聞做手勢，示意他可以過去了。
司機便將車往前開了開，等路過牛的時候，他停下了車，打開車窗，問時聞：“兄弟要幫忙不？”
時聞擺手：“不用了，沒嚇到你吧？不好意思啊。”
司機：“那倒沒有，我還沒來得及受到驚嚇，你已經把這頭牛給收拾了。你這準頭不錯啊。”
時聞苦笑了一下，又擺擺手。
司機也沒有在這裏多停留的意思，見他確實不需要幫忙之後慢慢離開了。
時聞走過去查看牛的情況。
牛被磚頭直接砸的頭破血流，現在只剩下微弱的呼吸。
他檢查了一下牛的情況，發現身上多處都有被叮咬的痕跡，其中牛耳朵、眼周和肛處看起來最嚴重。
怪不得牛會發狂。
時聞嘆了口氣，然後拉著牛，憑借著自己的巨力，硬生生將牛從公路上拖下來，拖到旁邊的草場上。
剛剛連跑帶扔磚頭，現在又將牛拖了下去，時聞整個人累得不行，手腳都已經發軟了。
他坐在草場上，給燕克行打電話。
剛剛“餵”了一聲，燕克行已經聽出了他聲音裏的不對：“怎麽了？出什麽事了嗎？”
時聞：“恭喜你，猜對了。”
時聞坐在草場上，嘆著氣說道：“早上眼皮子跳果然是預兆，剛剛家裏的一頭牛被馬蜂叮了，發了狂沖出牧場，還沖到了公路上，我一著急就用磚頭把它打得，嗯，只剩了一口氣。”
燕克行：“你發個定位給我，我馬上趕過來，我已經在回家的路上了。”
時聞：“好，那我坐在這裏等你。”
時聞掛斷電話發了個定位過去，狗子們已經趕過來了。
黑娃它們圍著牛轉了幾圈，然後蹲在時聞附近。
狗子們毛茸茸的身體挨著時聞，源源不斷地散發出熱意。
時聞兩手一伸，一只手摟著狼王，一只手摟著黑娃，將身上的大部分重量壓在它們身上。
倆狗也沒什麽意見，蹲坐著將時聞的重量撐了起來，看起來跟時聞邊上蹲著兩只石獅子一樣。
燕克行趕過來的時候就看到這個情景。
他走到時聞面前，伸手摸了摸他的腦袋，問道：“沒事吧？”
時聞：“我沒什麽事，不過這頭牛只剩下最後一口氣了，以我專業的眼光來看它應該活不了了。”
燕克行：“不叫斯克維爾來看看嗎？”
時聞：“沒什麽必要了，我們現在要做的就是請宰牛的人過來。”
燕克行拍拍他的肩：“你坐在這裏休息一會兒，我來處理吧。”
“不用了，看到你過來我就有力氣了。”時聞張開雙臂摟著燕克行的腰，“你讓我抱一會兒，我再打電話叫張哥他們過來。”
燕克行：“抱多久都可以。”
時聞將臉埋在燕克行腹部，深深吸了口氣，然後恢覆了點精神。
他們牧場很少有什麽損失，這次真是太意外了。
時聞從兜裏掏出手機，先打電話給張德元，大致說了一下情況。
張德元在那邊叫了起來：“臥槽，你家的牛在哪裏被馬蜂叮的？這兩天我已經聽說過好幾起牲畜被馬蜂叮了的事了。”
時聞：“就在牧場上吧，我也不是很清楚。”
張德元：“那村子附近肯定有馬蜂窩，我跟傅蒙說一下，得請消防隊的人過來幫忙看看才行，那麽多孩子呢。”
時聞：“你說吧。現在你先幫忙推薦一下，處理牛比較利索的人。”
張德元：“這個你直接找我就行了，還要找別人？你等著，我磨了刀就過來。”
時聞看著邊上倒下的大牛，問道：“你一個人行嗎？我們家這頭牛比較大，一個人的話可能會比較難弄。”
張德元想了想：“那你請唐大河過來吧，他的手腳也很利索，還有處理牛的經驗。我跟他配合得比較好。”
唐大河來時聞家幫忙殺過綿羊豬，時聞倒不知道他還會處理牛。
不過是張德元推薦的人，時聞也沒什麽意見，只打電話過去，加了工資請對方過來一趟。
張德元和唐大河都很快來了，他們帶了全套的工具來，還開了卡車過來。
時聞和燕克行一起搭手，四人將牛運回牧場。
張德元看著時聞家的牛，嘆著氣說道：“可惜了，這麽好的牛。再養一年，體重翻個倍不成問題。”
時聞現在已經緩過來了：“意外事件嘛，誰都沒辦法。”
唐大河：“你家的牛登記備案了沒有？要是登記了，可以處理了，明天賣出去。”
時聞：“沒呢，最近沒有宰殺的計劃，也就沒有登記。我們留在牧場上自己吃吧，懶得往外賣了。”
牛已經變成這樣了，得抓緊時間處理。
張德元和唐大河也沒有多說，回去之後立即幫忙開始處理牛了。
他們在院子裏處理，狗子們在邊上圍觀。
時聞和燕克行則將之前倒下的鐵絲網重新扶起來又加固了一下，然後去畜棚和禽舍查看牲畜們和禽類的情況。
好在發狂的牛雖然引起了一定的騷動，但造成的損失不算太大，也就撞到一處鐵絲網跟踩死一只布雷斯雞。
踩死的布雷斯雞自然成了他們的盤中餐。
除了雞之外，他們也取了一部分牛肉和牛內臟準備做晚餐。
他們家這頭牛確實養的非常不錯，哪怕還小，肌肉已經有一點雪花的模樣，肉質也很鮮嫩，聞起來有一種特別香濃的牛肉味。
這樣上好的牛肉也不用怎麽烹飪，只需要切成薄片爆炒，炒出來的牛肉就已經很香了。
時聞和燕克行先給小家夥們準備飯，然後招呼張德元和唐大河過來吃晚飯。
四個人坐在餐桌前，今天的硬菜有布雷斯雞的雞湯跟小炒牛肉，聞著都很香。
張德元不樂意用他們家的小碗，特地拿了個大盆，咣咣裝了一大盆飯。
唐大河也學著他的樣子拿了個大盆裝了一大盆白飯，然後大家開吃。
大家第一筷子就夾向了牛肉。
牛肉又鮮又嫩，還有一股淡淡的奶香味，吃起來非常肥嫩可口。
張德元看著牛肉說道：“不知道是燕克行的手藝特別好，還是這個牛肉的品質特別好，這小炒牛肉真香，我好多年沒吃過那麽香的牛肉了。”
唐大河擡眼看他：“我就沒吃過這麽香的牛肉，你小子有口福啊！”
張德元：“我是小時候去舅舅家吃過一次特別好吃的小炒牛肉，可能那個時候缺衣少食，那牛肉格外香，現在四五十年了，我還記著。”
“我就說，你家專門搞羊肉，又不是搞牛肉，去哪吃到那麽好的牛肉？”唐大河夾著牛肉，“剛剛宰牛的時候我就想說了，看牛這鮮嫩的程度，切下來直接做刺身都可以了。”
時聞已經吃過食品安全問題的虧了，聞言連忙擺手：“這個不行，還是得檢測了沒問題才能考慮，我們家的牛肉不一定符合生食牛肉的標準。”
唐大河：“我就說一說嘛，現在讓我吃，我肯定也沒那個膽子。”
張德元：“時聞你家的牛肉開始育肥了沒？我看要比市面上的牛肉肥美好多。”
時聞：“沒來得及，我們家餵這批二代牛，還是按一齡牛的飼養標準去養，主要以長骨架為主，沒考慮育肥的事情。”
張德元：“那多少也有點育肥效果？我看你們已經餵了各種精糧和氨化牧草？”
時聞點頭：“要這麽說的話，那應該也算的。”
吃完晚飯後，張德元和唐大河繼續去處理牛。
時聞則打電話通知弓疆和祝佶他們，讓他們明天過來吃牛肉。
大家都很驚訝，怎麽忽然宰牛了。
時聞將他們拉到群裏，統一把事情說了一下。
藺誠騫：【時哥，你們那裏馬蜂的情況還挺嚴重啊？我記得第一回見到你的時候，就是因為師兄騎著的馬被馬蜂叮了，發狂然後跑到你那邊去？】
時聞也想起來了：【對，當時還是我上前去幫忙拉住了馬。】
藺誠騫：【是啊，後來大家就認識了。這麽多年過去，馬蜂的問題還是沒得到解決嗎？】
時聞：【可能因為大家都忙，馬蜂也不經常下到下面，就沒怎麽管。】
燕克行：【平時見得少，馬蜂窩只要沒長到大家的牧場或者家裏，大家一般就不會處理。】
祝佶：【那現在不能拖了，還是得趕緊請人處理才行。我幫忙跟消防隊那邊說一聲？我跟他們那邊還挺熟的。】
時聞：【剛剛吃完飯的時候我已經問過了，今年春消防隊過來幫忙找了兩次，沒能怎麽找到馬蜂窩。等哪天有空了我看看用肉誘一下，再找找吧。】
祝佶：【擇日不如撞日，要不然就明天去找找得了，反正明天不也是要去你家吃牛肉嗎？不能白吃你家的牛肉啊。】
藺誠騫：【對啊，要不然我們明天就找吧。亡羊補牢，為時不晚。】
大家對著馬蜂窩這件事情都充滿了興趣，一聽祝佶這麽提議，眾人紛紛響應，還表示明天要穿防護套裝過來。
時聞看群裏他們你一言我一語地熱烈討論著，漸漸也被勾起了興趣：【那行，明天我們就去找馬蜂窩吧，只要能找到其中一只馬蜂，應該就能很快找到它們的窩了。】
大家經常來時聞家牧場上吃飯已經不太好意思了，聽說這次要來幹活，大家非常積極踴躍。
第二天六點多，祝佶就開著車先到了。
時聞聽到牧場外面傳來喇叭聲，打著哈欠去給他開門：“要不要那麽早？天都還沒有亮透呢。”
祝佶：“當然要早一點啊！等會兒大家都來了，有些話就不那麽方便說了。”
說著，祝佶從車後座抱了臺儀器下來：“快快快，我帶了便攜式儀器過來，先檢測一下你們家牛肉的異能值。”
時聞：“還堆在廚房排酸呢，你跟我來。”
這麽大一頭牛，時聞他們又不往外賣，頂多送點給朋友們，所以自家留下來的肉非常多。
昨晚，張德元他們把處理好的牛肉搬到廚房，有一部分直接送入冰箱冷凍，另外一部分則放在廚房排酸。
直接冷凍的肉，他們到時候解凍了，吃起來跟新鮮的肉差別不大。
排好酸的肉，他們則會在這幾天抓緊時間煎炒烹炸，另外取一部分出來做牛肉幹。
好肉做成的好牛肉幹味道應該會不錯，時聞現在已經開始期待了。
時聞帶著祝佶過去廚房：“肉都在這裏了，各個部位的都有，你隨便找個部位開始檢測吧。”
祝佶：“行，我就隨機抽樣了。這些牛肉都沒洗過水吧？有雜質會影響精確度。”
時聞：“放心，我們的肉從不洗水，洗了之後就不是那個風味了。”
祝佶點點頭，然後小心取了樣，放到檢測盒子裏，再塞入檢測儀器中開始檢測。
他帶來的儀器已經設定好參數了，只要將樣品放進去，再打開儀器立即就可以開始檢測。
檢測的過程需要點時間。
時聞舀了點咖啡粉，做了三杯咖啡出來，將其中一杯遞給祝佶：“先喝點咖啡吧，我們家鮮奶泡的咖啡，味道可絕了。”
祝佶這才想起來：“燕克行呢？”
時聞：“在書房裏加班，他今天要跟我們出去找馬蜂窩，說得先把工作做完。”
兩人喝著咖啡等待著檢測結果。
沒多久檢測結果在屏幕上顯現了出來，祝佶盯著其中的異能值：“357，牛肉的異能值是357。”
祝佶說著，直接將檢測結果打印了出來，遞給時聞。
時聞看了一下檢測結果：“跟我想象中的差不多。”
祝佶：“這也能猜到？”
時聞：“看年限嘛，我感覺，同一年限的產物，異能值的差別不是太大。”
祝佶擡杠：“同一年限，雞和牛就差得有點遠。”
時聞看他一眼：“因為這個是二代牛，考慮的時候要考慮一下它父母輩的積累。”
祝佶：“那倒差不多。”
牛肉的異能值在時聞的意料之中，並不算太驚喜，當然也不會令人失望。
時聞感覺這些牛肉還是凍著，留在自家慢慢吃吧。
這個級別的牛肉，留給自家慢慢補一下也挺好。
燕克行在加班，今天的早餐由時聞和祝佶準備。
有那麽多新鮮的好牛肉在廚房裏，也不怎麽需要廚師的烹飪技巧。
時聞直接熬了一鍋牛骨湯，然後又鹵了牛肉，給大家下面條吃。
配面條的蔬菜則是後院的黃瓜跟豌豆尖，這兩種蔬菜也很好吃。
吃完早餐已經八點多了，大家在前院集合。
除了過來幫忙的人之外，時聞家的小家夥們也在邊上等著了。
尤其追雲，它一早就飛過來了，站在屋檐下，微微閉著眼睛，神態那叫一個安詳。
當它睜開眼睛的時候，那銳利的眼神則讓它的天空霸主地位一覽無餘。
時聞看到追雲，朝追雲招招手：“追雲快過來，我帶你認一下馬蜂窩，等會兒你在天空上飛，看到馬蜂窩的時候就叫我們，知道不？”
追雲飛到時聞的肩膀上，用爪子輕輕踩著他的肩膀，然後鷹唳一聲，看起來格外乖巧。
旁邊的藺誠騫想摸，擡手擡了好幾下，對上追雲的眼神後又慢慢放下了手。
時聞打開手機給追雲看了一下馬蜂窩的圖片，讓它在天空中寧可殺錯，不要放過。
以它能發現雞樅的變態視力，找馬蜂窩肯定也很簡單。
當然，發現了馬蜂窩鳴叫示警就行，千萬不要一只鷹飛下來對付馬蜂，要不然被馬蜂叮了，那後果就嚴重了。
除了追雲，時聞也給其他小家夥看，特別囑咐小雪豹它們：“你們也是，看到了馬蜂窩跑回來報告就行，千萬不要自己上去，被叮腫了，會被嘲笑的哈。”
小雪豹和白虎叫出了聲：“喵嗷。”
時聞看著已經準備好了的小家夥們，揮了揮手：“那大家就開始吧，今天也來比賽，看誰能在不受傷的情況下能找到最多的馬蜂窩，贏了也有獎勵啊。”
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